photo
Tojiro - Origami, nóż uniwersalny, black, 13 cm.
Producent: Tojiro
  Przedstawiamy nóż kuchenny uniwersalny marki Tojiro, ostry czubek pozwala szybko I dokładnie wykroić niechciane elementy. Uniwersalny nóż kuchenny, z powodzeniem może zastąpić długi nóż szefa kuchni, gdy staje się on nieporęczny. Doskonale sprawdzi się w niewielkich pracach kuchennych, ostrze o długości 13 cm świetnie radzi sobie z obieraniem warzyw, owoców, jak również doskonale nadaje się do usuwania pestek czy gniazd. Seria noży Origami to unikatowe noże, wyróżniające się geometrycznym kształtem, który nawiązuje do japońskiej sztuki składania papieru. Jednolity materiał jest wyjątkowo wytrzymały i łatwy w utrzymaniu. Dane techniczne: - Ostrze: stal nierdzewna molibdenowo - wanadowa - Twardość: 56-58 HRC- Długość całkowita: 24 cm- Długość ostrza: 13 cm- Szerokość klingi: 3 cm- Grubość klingi: ok. 1,4 mm- Waga: ok. 66 g                                                                                                                                                              Tojiro to najbardziej znana marka wśród japońskich producentów noży. Noże Tojiro są ręcznie składane i ręcznie ostrzone. Tojiro to specyficzna marka. Jest bardzo różna od tradycyjnych, japońskich kuźni, gdzie do dziś kultywuje się maestrię, perfekcję i precyzję. Tojiro to koncern, który chce zarabiać, chce zyskać możliwie największą i najszerszą grupę klientów. Zależy im i na tych, którzy nie mają pojęcia, co znaczy japoński nóż, aż po tych, którzy cenią sobie ręczną, niezwykle zaawansowaną sztukę prawdziwego japońskiego kowalstwa. Do produkcji swoich kling firma używa najlepszych rodzajów stali takich jak VG-10, proszkowa stal szybkotnąca, Aogami czy Shirogami. Oprócz klasycznych noży dla Szefów kuchni specjalnością marki Tojiro są również profesjonalne noże do sushi - Sashimi, Tako, Usuba czy Deba. To tylko kilka z tradycyjnych japońskich modeli w ofercie, wytwarzanych z najlepszych gatunków stali zgodnie z kunsztem najbardziej doświadczonych mistrzów. Noże Tojiro są ręcznie składane i ręcznie ostrzone. Firma Tojiro kieruje swoją ofertę zarówno do profesjonalistów jak i amatorów, do bezpośredniego użytku jak i na prezent.                                                                                                                                                                                                     
Sklep: zlotywidelec.pl
Cena: 349.00 PLN
Przejdź do sklepu